今回は、「鶏の手羽元煮」のご紹介です!(^^)!

参考：１人前当たり531kcal

材料はこちらです。（２人前）

Ａ．鶏の手羽元・・・８本

Ｂ．ミニトマト・・・３個

Ｃ．サンチュ・・・３枚

Ｄ．パプリカ（赤・黄）・・・各１５ｇ

Ｅ．玉ねぎ・・・１０ｇ

Ｆ．赤酢・・・３／４カップ（１５０ｍｌ）

作り方はこちらです(^^)/

１．手羽元はよく水気を拭き取っておきます

２．パプリカ、玉ねぎは薄切りにしておきます

３．鍋に赤酢と手羽元を入て、煮立たせます

４．煮立ったら、蓋をして中火で煮汁が1/2～1/3程度になるまで２０分程煮込みます

５．皿にサンチュを敷き、その上に煮込んだ手羽元を盛り付けます

６．周りにミニトマト、上にパプリカと玉ねぎをのせれば完成です

是非挑戦してみて下さい(^^)/

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