材料はこちらです。（２人分）

Ａ．木綿豆腐・・・１丁

Ｂ．豚ひき肉・・・２００ｇ

Ｃ．片栗粉・・・大さじ１

Ｄ．辛味家・・・５０ｃｃ

Ｅ．サラダ油・・・大さじ１

Ｆ．水・・・５０ｃｃ

作り方はこちらです。

１．豆腐を、大き目のさいの目切りにし、水気を切っておきます

２．フライパンにサラダ油を引き、ひき肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたら辛味屋のたれを入れます

３．ひき肉に火が通ったら、豆腐を入れ優しく混ぜながら１分ほど煮込みます

４．豆腐から水分が出てきたら、水に片栗粉を溶き、フライパンに回し入れて素早く混ぜ、とろみが付いたら完成です

是非作ってみて下さい！

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