いろんな味で楽しめるのも、魅力ですね。

定番には定番の源たれで作ってみましょう！

材料は次の通り！

Ａ．鶏のもも肉・・・２５０ｇ

Ｂ．源たれ・・・３０ｃｃ

Ｃ．小麦粉、片栗粉・・・適量

Ｄ．サラダ油・・・適量

それでは、作っていきます(^^)/

１．鶏もも肉を適当な大きさに切ります

２．源たれをまぶして「３０分」ほど漬け込みます

３．小麦粉・片栗粉を同量合わせた物を２．にまぶします

４．１８０℃の油でカラッと揚げて完成です

美味しそうですね。

ワンポイント！

揚げる時に、焦げづらいので、しっかり火が通せます。

冷めても柔らかくて美味しいですよ。

「塩焼きのたれ」もお勧めです！

是非作ってみてください。

書いててお腹減ってきました・・・(^^;