いろんな「レシピ」のご紹介(^^)/「源たれ編」 | TouohShop

2021/03/21 19:42

今日は、おかずの定番「鶏のから揚げ」です。


いろんな味で楽しめるのも、魅力ですね。


定番には定番の源たれで作ってみましょう!

材料は次の通り!
A.鶏のもも肉・・・250g
B.源たれ・・・30cc
C.小麦粉、片栗粉・・・適量
D.サラダ油・・・適量

それでは、作っていきます(^^)/

1.鶏もも肉を適当な大きさに切ります
2.源たれをまぶして「30分」ほど漬け込みます
3.小麦粉・片栗粉を同量合わせた物を2.にまぶします
4.180℃の油でカラッと揚げて完成です

美味しそうですね。

ワンポイント!
揚げる時に、焦げづらいので、しっかり火が通せます。
冷めても柔らかくて美味しいですよ。
「塩焼きのたれ」もお勧めです!

是非作ってみてください。
書いててお腹減ってきました・・・(^^;

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